CN104247854A 一种火龙果雪糕及其制作方法 （南宁振企农业科技开发有限公司）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(43)申请公

(10)申请公布号CN104247854A布日2014.12.31

(21)申请号201410474213.8

(22)申请日2014.09.17

(71)申请人南宁振企农业科技开发有限公司

地址530299广西壮族自治区南宁市邕宁区

蒲庙镇联团村

申请人南宁市一品轩商贸有限公司

(72)发明人张文俊林汉文

(74)专利代理机构北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙)11369

代理人靳浩

(51)Int.CI.

A23G9/04(2006.01)

A23G9/42(2006.01)

A23G9/48(2006.01)

权利要求书1页说明书8页

(54)发明名称

一种火龙果雪糕及其制作方法

(57)摘要

CN104247854A本发明公开了一种火龙果雪糕及其制作方法，本火龙果雪糕，包括以下重量份数的原料：火龙果80～100,酸奶100～120,牛奶60～80,柠檬汁8～10,魔芋精粉5～10,麦芽糖10～20,冰糖10～20,白糖20～30,蜂蜜20～30。本发明的火龙果雪糕用火龙果果皮制作果酱夹心，用果肉制作雪糕本体，再在表面分散有熟芝麻，使雪糕看起来有较好的食