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农业产品追溯承诺函[6篇]

农业产品追溯承诺函第1篇

为保证__________工作顺利开展：

一、总体要求

以保障产品质量安全为核心，以落实主体责任为前提，以完善追溯体系为基础，以提升监管效能为目标，坚持依法合规、全程管理、公开透明、协同共治的原则，保证农业产品从生产源头到消费终端的全程可追溯，维护消费者合法权益，促进农业产业健康发展。

二、主要职责

1.严格遵守国家及地方关于农业产品生产、加工、流通等环节的法律法规，保证所有环节符合安全标准；

2.建立健全农业产品追溯管理制度，明确各环节责任主体，保证信息记录真实、完整、准确；

3.实施农业产品溯源编码管理，采用唯一标识码制度，实现从种植（养殖）到销售的全流程信息关联；

4.定期开展追溯系统应用培训，提升员工信息化操作能力，保证追溯数据及时录入、更新；

5.配合监管部门开展追溯体系检查，对发觉的问题及时整改，保证追溯体系有效运行。

三、具体执行方案

1.生产环节管理

（1）建立生产档案，详细记录种植（养殖）环境、农事操作、投入品使用等情况，保证信息可追溯；

（2）实施生产过程监控，每日开展__________次农事记录核对，每月开展__________次环境检测，并形成书面记录；

（3）对农产品进行分批次、分区域编码，