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- 2026-03-18 发布于江苏
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第三单元:大自然的礼物
第11课:我们的食物
教学内容
青岛版六三制小学科学二年级下册第三单元第1课,新课标
“生命科学”与“生活科学”融合内容,以“大自然的礼物”
为主题,引导学生了解食物的来源和分类,知道常见食物的营养成
分,理解食物对人体健康的重要性,学会合理搭配饮食,培养学生
的信息收集能力和健康饮食意识,让学生懂得食物是大自然赋予我
们的珍贵礼物,要珍惜食物。
教学目标
科学观念:能说出食物的主要来源(植物、动物),能将食物
分为植物性食物和动物性食物,能说出常见食物的基本营养成分
(碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质),知道不同营养
成分对人体的作用。
科学探究:能通过调查、讨论,收集常见食物的来源和营养成
分信息,能根据营养成分为自己设计一顿合理的午餐,培养信息收
集和实践应用能力。
科学思维:能分析不同食物的营养特点,能根据人体的营养需
求,推理出合理的饮食搭配原则,如“荤素搭配、粗细搭配”,初
步培养分析和推理能力。
科学态度与责任:养成良好的饮食习惯,不挑食、不偏食,合
理搭配饮食;知道食物是大自然的礼物,农民伯伯种植、养殖不
易,树立珍
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