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- 2026-03-21 发布于湖南
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《中小学班团队活动》二年级下册
第
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第二单元做强自己
第5课懂安全——食品安全教学设计
【教材分析】
“懂安全——食品安全”是《中小学班团队活动》二年级下册第二单元“做强自己”中的一课。
民以食为天,食以安为先。食品安全关系到人民的健康和幸福,更关系到国家的稳定和强盛。教材从全国食品安全宣传周的图标入手,强调人人参与、社会共治食品安全的重要性,再对阳光下的“盘中餐”和“三品一标”进行介绍。关注食品安全,需懂得一定的食品安全知识和预防措施,在“求法屋”版块,让学生了解购买食品时的注意事项,知道从哪些方面去预防食物中毒,从而养成良好的饮食安全习惯,在生活中争当食品小卫士。
【学情分析】
食品安全是国计民生的大事。什么是食品质量安全?怎样做到饮食安全?二年级的学生对这些问题还比较模糊。通过课前查找资料、课中的讨论交流、布置课后的实践活动,使学生认识食品安全的重要性,从而关注食品安全,懂得一定的食品安全知识和预防措施,并养成良好的饮食习惯。
【教学目标】
1.使学生认识食品安全的重要性。
2.关注食品安全,懂得一定的食品安全知识和预防措施,养成良好的饮食安全习惯。
【教学重难点】
懂得一定的食品安全知识和预防措施,养成良好的饮食安全习惯。
【教学准备】
1.让学生查找有关食品安全的资料。
2.《中小学班团队活动》课本。
【教学过程】
一、启发谈话,揭示活
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