街道食品安全包保干部先进个人代表发言稿.docx

街道食品安全包保干部先进个人代表发言稿

各位领导、同事，各位餐饮行业的朋友们：

站在这里，我的心情既激动又忐忑。激动的是，能作为街道食品安全包保干部的代表和大家分享工作心得；忐忑的是，比起许多扎根一线、默默奉献的同事，我做的实在微不足道。但既然组织给了这个机会，我就把这三年来走街串巷、查店问摊的点滴，掏心窝子说给大家听。

一、从“门外汉”到“活地图”：用脚步丈量责任

2021年3月，我刚被任命为街道食品安全包保干部时，手里攥着287家食品经营主体的名单，看着“食品经营许可资质”“索证索票”“冷链食品追溯”这些专业名词，脑子里一片空白。记得第一次去检查早餐铺，老板问我：“同志，冰箱里