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日化螯合剂金属离子去除员岗位招聘考试试卷及答案

填空题（每题1分，共10分）

1.日化常用合成螯合剂是______二钠。

2.硬水主要金属离子是钙和______。

3.螯合反应本质是______反应。

4.天然植物螯合剂是______。

5.EDTA二钠与钙的螯合比为______。

6.去铁常用螯合剂是EDTA______钠。

7.柠檬酸螯合值约______mgCaCO?/g（近似）。

8.螯合剂可防止活性成分______。

9.螯合剂过量会导致产品______不稳定。

10.螯合剂添加需遵循______限量。

单项选择题（每题2分，共20分）

1.日化常用螯合剂是（）

A.氯化钠B.EDTA二钠C.碳酸氢钠D.硫酸钠

2.硬水致沉淀的离子是（）

A.Fe3+B.Cu2+C.Ca2+、Mg2+D.Zn2+

3.植酸属于（）

A.合成螯合剂B.天然螯合剂C.表面活性剂D.防腐剂

4.EDTA二钠对哪种离子选择性最高？（）

A.Fe3+B.Ca2+C.Mg2+D.所有金属离子

5.降低螯合效果的因素是（）

A.适宜pHB.过量螯合剂C.高温D.低金属浓度

6.螯合剂不具备的作用是（）

A.稳定体系B.防变色C.增稠D.防沉淀

7.葡萄糖酸内酯可（）

A.螯合B.增香C.发泡D.杀菌

8.天然螯合剂不具备的优点是（）

A.易降解B.环保C.高选择性D.低刺激

9.日化螯合剂添加量一般为（