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  • 2026-04-02 发布于四川
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食品标签标识监管自查报告及整改措施.docx

食品标签标识监管自查报告及整改措施

为全面落实食品安全主体责任,强化食品标签标识规范管理,切实保障消费者知情权与选择权,我司依据《中华人民共和国食品安全法》《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)及《特殊医学用途配方食品标签通则》(GB13432-2013)等法律法规和标准要求,于2023年8月1日至8月31日组织质量安全部、生产部、研发部、采购部等多部门联合开展食品标签标识专项自查工作。本次自查覆盖公司全部在售预包装食品(共12个系列、87个SKU)、2022年以来生产的库存产品(涉及5个仓储区域、32个批次)及2023年新上市产品(6个SKU),通过文件核查、现场比对、抽样检测、消费者反馈追溯等方式,系统梳理标签标识问题,现将自查情况及整改措施报告如下:

一、自查工作开展情况

(一)组织保障与前期准备

公司成立由质量安全总监任组长,质量部、生产部、研发部负责人为成员的专项自查小组,制定《食品标签标识自查方案》,明确“全品类覆盖、全流程追溯、全问题归零”的工作目标。前期组织专题培训3场,邀请市场监管部门专家及第三方检测机构技术骨干,对《预包装食品标签通则》《营养标签通则》等核心标准进行深度解读,重点梳理“配料表顺序要求”“营养成分表修约规则”“特殊食品警示语标注”等易疏漏环节,确保参检人员掌握判定标准。同

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