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动物产品检疫标准试题库及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.动物产品检疫合格的基本条件不包括（）

A.来自非封锁区

B.有免疫证明

C.外观无异常

D.重量达标

答案：D

2.猪的宰后检疫必检淋巴结是（）

A.腹股沟浅淋巴结

B.腮淋巴结

C.颌下淋巴结

D.肠系膜淋巴结

答案：A

3.禽肉检疫中，不检查的疫病是（）

A.禽流感

B.新城疫

C.猪瘟

D.禽霍乱

答案：C

4.动物产品检疫合格标志不包括（）

A.验讫印章

B.检疫标志

C.产品标签

D.检疫证明

答案：C

5.牛羊胴体检疫时，重点检查的脏器是（）

A.心脏

B.肝脏

C.脾脏

D.肾脏

答案：B

6.鲜蛋检疫主要检查（）

A.外观

B.内部品质

C.微生物

D.药物残留

答案：A

7.动物产品检疫申报时间，应在屠宰、出售或运输前（）小时。

A.3

B.6

C.12

D.24

答案：B

8.对检疫不合格的动物产品处理方式是（）

A.直接销售

B.无害化处理

C.加工后销售

D.存放观察

答案：B

9.兔肉检疫中，需重点检查的疫病是（）

A.兔瘟

B.口蹄疫

C.炭疽

D.布病

答案：A

10.检疫人员进行动物产品检疫时，应佩戴（）

A.口罩

B.工作帽

C.检