3.1 食物中的营养(教学课件)科学大象版三年级下册2026.pptx

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10.食物中的营养三年级下册第三单元大象版

目录1情境与问题2探究与发现3研讨与拓展4回顾与练习5总结与评价

科学观念:1.知道食物中主要含有淀粉、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水六大类营养物质;2.能说出不同营养物质的主要食物来源;3.理解食物为生命活动提供能量和物质,单一食物无法满足全部营养需求。科学思维:1.通过“水和脂肪”“淀粉”的检测实验,归纳营养成分的鉴别方法;2.结合生活实例分析不同食物的营养侧重,培养基于证据的推理和归纳能力。探究实践:1.能小组合作规范完成水、脂肪、淀粉的检测实验,准确记录实验现象;2.能梳理常见食物的营养成分,完成营养成分检测记录表;3.

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