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苹果驯化与野性：从天山到全球苹果之旅.pdfVIP

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  • 2026-04-08 发布于北京
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苹果驯化与野性：从天山到全球苹果之旅.pdf

    苹果之父

    ①时至今日，苹果是世界范围内仅次于香蕉的第二种“大众水果”，整整

    半个地球成为苹果树的生长地。苹果不仅仅是水果，它还是点心、饮品、地名、

    时装品牌等等。一位植物学家说，苹果是“真正的的水果”，它乐意

    在任何地方生长，不管是被忽视、被、被放弃，它都能自己照管好自己，并

    且硕果。

    ②上，我们今天关于苹果的观念越来越狭隘化了。因为我们对苹果的要

    求不外乎：好看，甘甜，个大。凡是不符合这一

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