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做账实操-餐饮行业全套账务处理.pdf

做账实操-餐饮行业全套账务处理.pdf

    会计实操文库

    做账实操-餐饮行业全套账务处理

    一、行业核心特点

    1.食材鲜活易损耗、进销存周转快、半成品/自制菜品

    多；

    2.收入多渠道：堂食、外卖、团购、充值储值、宴席；

    3.成本核心：原材料主料+辅料+酒水，人工、房租

    为固定主营成本；

    4.税种：一般纳税人餐饮6%增值税，小规模3%（现

    行优惠按政策）。

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