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CN120173051A 一种利用毛霉发酵鳙鱼肉生产鲜味肽的方法 （大连大学）.pdfVIP

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  • 2026-04-12 发布于重庆
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CN120173051A 一种利用毛霉发酵鳙鱼肉生产鲜味肽的方法 （大连大学）.pdf

    (19)国家知识产权局

    (12)发明专利申请

    (10)申请公布号CN120173051A

    (43)申请公布日2025.06.20

    (21)申请号202510172539.3C07K1/34(2006.01)

    C07K1/16(2006.01)

    (22)申请日2025.02.17

    C12R1/785(2006.01)

    (71)申请人大连大学

    地址116622辽宁省大连市金州新区学府

    大街10号

    (72)发明人董亮窦少华刘春莹苗君

    黄万成程琨雅肖永

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