食堂工作人员安全责任书.docxVIP

食堂工作人员安全责任书

食堂工作人员平安责任书1

一，留意事项

1、饭、菜熟透，不向师生供应生冷、霉变食品，严防食物中毒大事发生。

2、食堂全部从业人员必需进行健康检查，执证上岗。各食堂必需办理卫生许可证。

3、帮助值日老师维护好饭场秩序，严防拥挤、烫伤等担心全事故的发生。

4、严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源管理，使用电器必需规范操作，常常检查线路，防止火灾发生，定期清洗水塔，保证用水卫生。

5、要定期对食堂灶具进行消毒，定期打扫环境卫生，定期进行灭蝇、灭鼠工作，仔细做好防疫工作。

6、学校要尽可能制造条件，为食堂正常运作供应良好环境。

7、平安工作实行责任追究制，发觉担心全事故，视详细状况进行严厉?处理，重大问题交由上级机关甚至司法机关处理。

二，本责任书每学年度签订一次，一式三份，自签订之日起生效。

责任人：xx

日期：XX年XX月XX日

标签：责任书

食堂工作人员平安责任书2

本年度您的平安工作责任目标为：

1、坚固树立“平安第一，责任重于泰山”的意识，时时把食品卫生平安工作放在第一位。

2、严格执行《食品卫生法》，厨房工作重地严禁非工作人员入内。厨房没有工作人员时要锁好门。

3、厨房工作人员必需取得健康证后才能