门店库存管理与商品陈列规范(执行版)
第1章库存管理基础规范
1.1库存分类与编码
库存管理需根据商品种类、规格、品牌、用途等进行分类,确保分类清晰、便于管理和盘点。常见的库存分类包括:原料类、成品类、包装物类、消耗品类等。库存编码应采用统一的编码体系,如条码、RFID、二维码等,确保每件商品有唯一的标识,便于系统录入、查询和统计。
原料类库存需按批次、规格、供应商进行编码,如“原料-批次号-规格-供应商代码”;成品类库存则按商品编号、规格、库存数量进行编码。消耗品类库存需按使用频率、规格、使用场景进行编码,例如“消耗品-类型-规格-使用场景”;包装物类库存则按包装类型、数量、
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