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服装生产流程与质量监控指南

第1章生产计划与物料准备

1.1生产需求分析与订单分解

需建立标准化订单接收流程，将销售部门的销售订单（SO）录入ERP系统，系统自动抓取订单中的面料批次号、工艺代码及数量，唯一的“生产工单号”，确保数据源头可追溯。接着，执行“订单分解”动作，根据工厂产能负荷和物料齐套情况，将大订单拆解为可执行的“班组作业计划”，并设定合理的“提前期”（LeadTime），例如从接单到首件成品的完成时间不得超过48小时。

随后，利用“主生产计划（MPS）”模型进行模拟推演，计算各工序的“瓶颈工序”（Bottleneck），识别出决定整单交付时间的关键节点，从