1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 报告/分析
  5. 农林牧渔

不同种皮颜色大豆籽粒和芽菜营养品质与抗氧化活性分析.pdfVIP

  • 6
  • 0
  • 约5.36万字
  • 约 13页
  • 2026-04-23 发布于江西
  • 举报

不同种皮颜色大豆籽粒和芽菜营养品质与抗氧化活性分析.pdf

    江苏农业学报(ＪｉａｎｇｓｕＪ.ｏｆＡｇｒ.Ｓｃｉ.)ꎬ２０２６ꎬ４２(１):１８６￣１９８

    １８６ｈｔｔｐ://ｊｓｎｙｘｂ.ｊａａｓ.ａｃ.ｃｎ

    吴谷丰ꎬ张晓燕ꎬ黄璐ꎬ等.不同种皮颜色大豆籽粒和芽菜营养品质与抗氧化活性分析[Ｊ].江苏农业学报ꎬ２０２６ꎬ４２(１):１８６￣１９８.

    ｄｏｉ:１０.３９６９/ｊ.ｉｓｓｎ.１０００￣４４４０.２０２６.０１.０２０

    不同种皮颜色大豆籽粒和芽菜营养品质与抗氧化活性

    分析

    １ꎬ２２２２２１ꎬ２１ꎬ２

    吴谷丰ꎬ张晓燕ꎬ黄璐ꎬ戴冬青ꎬ袁星星ꎬ薛晨晨ꎬ陈新

    (１.江苏大学食品与生物工程学院ꎬ江苏镇江２１２０１３ꎻ２.江苏省农业科学院经济作物研究所ꎬ江苏南京２１００１４)

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >