4　中国美食教学课件.pptxVIP

第三单元识字

4中国美食;导

航;一、读语段,完成练习

中午,妈妈做了许多菜,有凉拌菠(bōpō)菜、黄焖

、红烧茄(jiāqié)子、炸(zhàzhá)带鱼。爸爸还买

了。主是我们全家都爱吃的炒

。;1.给加点字选择正确的读音,用“?”画出来。

2.读拼音,写字词。;二、根据《中国美食》完成练习(填序号)

1.给下列食物选择合适的烹饪方法。;三、阅读短文,完成练习

厨师小山羊

小猴在野外摘了一个黄黄的果子,咬了一口:“哎!好酸呀!”原来是个柠檬。厨师小山羊听说了,便向小猴打听了位置,跑去摘了几个柠檬回来。下午,小山羊给大伙儿送来几杯柠檬水,喝起来别有风味。

小刺猬在菜园里发现一个青青的瓜,他摘下来尝了尝:“哎!好苦呀!”原来是个苦瓜。厨师小山羊看见了,摘回几个苦瓜,炒成菜给大伙儿吃,微微的苦味中带着清香,好吃极了。;小兔在园子里摘了一个红红的果子,啃了一口:“哎!好辣呀!”原来是个红辣椒。厨师小山羊看见了,摘回几个红辣椒,烧了一碗麻辣豆腐,大伙吃得津津有味,胃口大开。

爱动脑筋的小山羊,把酸的、苦的、辣的,都变成好吃的了。

(选自《小巴掌童话》,有删改);1.根据短文内容填一填。