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校园周边餐饮卫生监管中的食品安全教育课程体系优化研究论文

摘要：本文针对校园周边餐饮卫生监管中的食品安全教育课程体系进行优化研究，旨在提高食品安全教育的实效性，保障学生饮食安全。通过对校园周边餐饮卫生现状的分析，提出优化食品安全教育课程体系的策略，为我国校园食品安全教育提供参考。

关键词：校园周边餐饮；卫生监管；食品安全教育；课程体系；优化

一、概念阐述

（一）1.校园周边餐饮卫生监管的含义与重要性

校园周边餐饮卫生监管是指对学校周边的餐饮业进行有效管理和监督，以确保学生饮食安全。在我国，食品安全问题频发，校园周边餐饮卫生状况令人担忧。加强校园周边餐饮卫生监管，对于保障学生身体健康、预防食品安