超市商品陈列与顾客服务手册（执行版）.docxVIP

超市商品陈列与顾客服务手册（执行版）

超市商品陈列与顾客服务手册（执行版）

第1章商品陈列基础规范

第一节货架布局与动线规划

1.1货架布局与动线规划

货架布局需严格遵循“黄金陈列区”原则，将高毛利、高周转率的商品放置在离入口最近、视线最聚焦的A区（通常指店铺前10米内的货架），确保顾客进店3秒内能捕捉到核心商品。动线规划必须形成S型或U型闭环，避免死胡同，严禁出现“回头陈列”（即商品背对顾客），所有货架的背板或侧板应朝向主要客流通道，保证80%以上的顾客能无遮挡地看到商品全貌。

货架间距需根据商品体积标准化，例如生鲜区商品间距控制在15-20厘米，