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《食堂就餐满意度长期追踪真实世界调研指导原则（试行）》

为真实、动态反映在校人员食堂就餐体验，持续优化食堂供给服务质量，建立常态化的就餐感受追踪机制，所有参与调研的单位、人员需遵循以下要求开展工作。调研对象需统一纳入排除标准，纳入范围为每周在校食堂就餐不少于3次的全日制学生、在职教职工、退休教职工及长期住校的后勤服务人员，排除入学、入职不满1周的新进人员、临时来访人员以及每月就餐不足4次的流动人员，确保调研对象具备长期就餐体验基础，反馈具备参考性。调研追踪周期以自然学年为单位，每学期为一个阶段性追踪单元，全年覆盖开学第一月、期中考核季、考试周、毕业季、暑期留校、冬季供暖期等特殊时段，每周固定开展抽样，其中周末及节假日抽样占比不低于总样本量的20%，避免仅抽取工作日样本导致的结果偏差。

调研方式采用多方法结合的真实世界数据采集模式，不依赖单一来源数据：线上调研依托校园统一身份认证平台推送问卷，仅近7天有食堂刷卡消费记录的人员可参与作答，同一人员每月作答次数不超过2次，避免重复刷填；线下拦截调研在各个食堂不同时段的出口开展，遵循每10名离场就餐者随机抽取1名的原则，调研人员不得刻意挑选态度友好的受访者，完成问卷后赠送面额1元的食堂餐券作为答谢，不得设置高价值奖励诱导受访者做出偏离真实感受的选择；暗访调研由专职调研人员以普通就餐者身份每周开展不少于3次的实地体验，覆盖早中晚三餐、不同窗口