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学校食品安全管理自查存在问题及整改措施

为全面落实食品安全主体责任，切实保障师生饮食安全，我校严格依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规，于202X年X月X日至X月X日开展了为期X周的食品安全管理专项自查工作。本次自查覆盖学校食堂（含教师餐厅、学生餐厅）、校园内食品经营场所（小卖部）及校外配餐单位（若有），通过查阅台账资料、现场实地检查、师生问卷调查、从业人员访谈等方式，系统梳理食品安全管理全链条风险点，现就自查发现问题及整改措施报告如下：

一、自查工作开展情况

为确保自查工作严谨规范，学校成立了由分管副校长任组长，后勤处主任、安全办主任、校医、教师代表、