医养医院营养餐实施方案范文.docx

医养医院营养餐实施方案范文

一、方案实施背景

医养医院服务群体以60岁以上老年住院患者、长期托养老人为主，其中合并高血压、糖尿病、慢性阻塞性肺疾病、肾功能不全、脑卒中后吞咽障碍等慢性疾病的人群占比达82%。据《中国老年营养与健康报告（2023）》数据显示，我国住院老年患者营养不良发生率高达43%，吞咽障碍老年群体误吸发生率为37%，营养供给与疾病治疗需求不匹配是延长住院周期、降低康复效率、提升并发症风险的核心因素之一。为落实《国家基本公共卫生服务规范（第三版）》老年健康服务要求，结合医养医院“医疗+养老”双属性服务定位，特制定本营养餐实施方案，实现“疾病治疗、营养支持、养老照护”三者深度融合，