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第4章-酒店设计、筹建与开业管理(课件)--《酒店管理第3版》同步教学(人民大学版).pdfVIP

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  • 2026-05-01 发布于河南
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第4章-酒店设计、筹建与开业管理(课件)--《酒店管理第3版》同步教学(人民大学版).pdf

    第四章酒店设计、筹建与开业管理

    本章的学习目标

    学会编制酒店设计任务书

    了解酒店设计中的常见问题

    了解酒店开业前需要准备的各种证照

    了解酒店开荒的工作内容和程序

    能够组织酒店开业典礼活动

    经理的困惑

    酒店开荒主要做哪些工作？

    经过两年时间的施工建设和装修，我们酒店马上要进入“开荒”期，

    在此期间主要要做好哪些工作？有哪些注意事项？

    第一节

    酒店设计

    第一节

    筹建一家酒店

    首先要做好酒店设计

    酒店设计

    酒店内部设计是

    否合理，流线是

    决定了酒店是否

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