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第16章-酒店业经营管理的发展趋势(课件)--《酒店管理第3版》同步教学(人民大学版).pdfVIP

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  • 2026-05-01 发布于河南
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第16章-酒店业经营管理的发展趋势(课件)--《酒店管理第3版》同步教学(人民大学版).pdf

    第十六章

    酒店业经营管理的发展趋势

    本章的学习目标

    了解酒店服务的发展趋势

    认识酒店管理的发展趋势

    认识酒店经营的发展趋势

    了解当今世界酒店管理新理念

    经理的困惑

    针对低素质的客人，我们还必须秉承“顾客是上帝”的理念吗？

    我们行业一直提倡“客人是上帝、客人永远是对的”这一理念，可

    是经营过程中我们会遇到形形色色的客人，有些客人的素质低得让

    你难以想象，针对这类客人我们还必须秉承这一理念？有没有什么

    好的办法去应对这些客人？

    第一节

    酒店服务的发展趋势

    第一节

    （一）个性化服务

    酒店服务的

    发展趋势

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