中国餐饮品牌出海研究报告(美国篇)-中国连锁经营协会-202604.docx

前言

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在中国餐饮行业竞争日益激烈，市场逐步进入存量博弈的背景下，寻找新

的增长空间已成为中国餐饮品牌的重要课题。近年来，“出海”成为餐饮行业热议的关键词，不少企业也将海外布局和拓展的计划提上日程。美国作为全球规模最大、体系最成熟的餐饮消费市场之一，凭借其多元化的消费结构、完善的供应链体系和持续创新的行业氛围，吸引了众多中国餐饮企业的目光，其中不少品牌都将其视为战略扩张的重要目的地。

然而，美国市场的广阔机遇与复杂挑战并存。一方面，后疫情时代加速了餐饮行业格局的深刻演变，消费者的健康意识、数字化应用诉求不断提升，供应链和运营模式也呈现出新的趋势；另一方面，中国品牌在进入美国市场过程中，