第3节　第1课时　细胞呼吸的方式和有氧呼吸.pptxVIP

第3节细胞呼吸的原理和应用

第1课时细胞呼吸的方式和有氧呼吸;素养?目标定位;目标素养

1.通过“探究酵母菌细胞呼吸的方式”,总结细胞呼吸的类型,提高设计实验和对实验结果进行分析的能力。

2.通过对有氧呼吸过程的学习,形成物质与能量观,同时形成归纳与概括的科学思维方式。;知识概览;一、细胞呼吸的方式

1.细胞呼吸的概念;2.探究酵母菌细胞呼吸的方式

(1)对比实验:

设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析,来探究某种因素对实验对象的影响,这样的实验叫作对比实验,也叫相互对照实验。;(2)实验原理:

①酵母菌是一类单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。

②CO2和酒精的检测。;(3)实验装置:

①有氧条件下的装置图:;②无氧条件下的装置图:;(4)实验结论:

①酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。;3.细胞呼吸的类型有有氧呼吸和无氧呼吸。

微思考为什么选择酵母菌作为探究细胞呼吸方式的实验对象?

提示:酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。酵母菌进行有氧呼吸能产生大量的二氧化碳和水,进行无氧呼吸时能产生酒精和少量的二氧化碳。;微判断1基于实验“探究酵母菌细胞呼吸的方式”,判断下列表述是否正确。

1.只检测有无CO2产生即可确定酵母菌细胞呼吸的方式。

();二、有氧呼吸

1.有氧呼吸的主要场所——线粒体;2.有氧呼吸