第3节 细胞中的糖类和脂质.pptxVIP

开卷预习一刻钟

(一)细胞中的糖类

1．元素组成：一般由____________三种元素组成。

2．主要作用：糖类是主要的______物质。;3．分类

(1)单糖;(3)多糖;(二)细胞中的脂质

1．元素组成：主要是__________，有些脂质还含有P和N。与糖类相比，脂质分子中___的含量高，而___的含量则低于糖类。

2．化学性质：脂质分子结构差异很大，通常都不溶于水，而溶于_________有机溶剂。

3．分类和功能

;(2)磷脂

①元素组成：_________________。

②作用：构成________、多种细胞器膜的重要成分。

(3)固醇;(三)糖类和脂质的相互转化

1．体内葡萄糖和脂肪的主要去路

(1)血液中的葡萄糖除供细胞利用外，多余的部分可以合成糖原储存起来；如果葡萄糖还有富余，就可以转变成__________________。

(2)食物中的脂肪被消化吸收后，可以在皮下结缔组织等处以脂肪组织的形式储存起来。

2．细胞中糖类和脂质的相互转化;1．(教材P24图2-3拓展)下图为一个汉堡中的几种多糖的组成，回答相关问题：

(1)淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是_________。

(2)三种多糖具有不同的化学性质的原因是______________________。;2．观察几种二糖的组成示意图，结合教材P23～P24内容思考：

(1)由图可以看出，二糖由_