2026食品安全全套管理制度（ 完整版）.pptx

2026食品安全全套管理制度（完整版）;食品安全管理制度清单;23;5.1企业应制定采购管理制度，如有委托服务项目，应制定相应的管理办法；;2适用范围;5/58;负责组织生产过程的控制，确保全面完成生产计划；

负责生产设备维护保养；定期进行检查和精度调整，确保设备的精度和生产能力

；

负责严格执行作业指导书、操作规程等管理制度；

切实做好环境保护和劳动保护工作，不断改善劳动条件，保证安全文明生产；

负责产品防护；

建立和保持质量记录，特别是关键控制点的记录。确保不发生重大质量事故；

对公司发生重大的有关生产方面的设备、人身、火灾和严重环境污染及重大失、泄密事件负责。

质量检查部职责

负