原创力文档2023年普通高等学校统一考试（新课标I卷）
语文
一、现代文阅读（35分）
（一）现代文阅读I（本题共5小题，19分）
阅读下面的文字，完成1—5题。
对素食者和肠胃疾病患者来说，藜麦的发现是一个。藜麦不含麸质，富含镁和铁，
比其他含有的蛋白质，包括无法独自生成的必需的氨基酸。宇航局宣布，
藜麦是地球上营养最均衡的食物之一，是宇航员的理想之选。产于安第斯山的藜麦有一个令
西方消费者神往的
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