酒店管理诊断测试高频考点及答案.doc

酒店管理诊断测试高频考点及答案

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.酒店客房部的首要任务是()

A.清洁保养B.提供优质服务C.保障安全D.控制成本

2.酒店餐饮服务中,最基本的服务是()

A.迎宾服务B.点菜服务C.上菜服务D.结账服务

3.酒店市场营销的核心是()

A.市场调研B.产品定价C.满足顾客需求D.广告宣传

4.酒店人力资源管理的首要职能是()

A.人员招聘B.培训开发C.绩效管理D.工作分析

5.酒店常用的客房定价方法中,以成本为基础的定价方法是()

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