餐饮行业前台部服务员顾客接待规范手册.docx

餐饮行业前台部服务员顾客接待规范手册

第1章服务礼仪与形象规范

1.1仪容仪表基本要求

头发必须梳理整齐，发尾长度控制在耳垂下方1-2厘米，严禁留长发、披肩发或佩戴夸张发饰，若需盘发，需使用专业发夹固定，保持无散乱发丝。面部妆容需淡雅自然，禁止浓妆艳抹或佩戴夸张首饰，女性可化淡妆但不得涂口红，男性严禁剃光头或佩戴假发片，保持皮肤清洁无异味。

指甲修剪必须干净平整，长度控制在1厘米以内，必须涂抹透明或浅色指甲油，严禁涂深色指甲油、死皮或佩戴美甲饰品。胡须必须刮净，长发必须束起，若有胡须需使用专业刮胡刀每日清洁，保持面部无胡茬，严禁佩戴假胡子或胡须喷雾。身体必须保持清洁，