原创力文档酒店管理预测卷高频考点试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1.酒店客房部的首要任务是（）
A.清洁保养客房
B.提供优质服务
C.保障客人安全
D.控制客房成本
2.酒店餐饮部的核心产品是（）
A.餐饮设施
B.餐饮服务
C.餐饮食品
D.餐饮环境
3.酒店市场营销的目标是（）
A.提高酒店知名度
B.增加酒店客源
C.实现酒店盈利
D.树立酒店品牌形象
4.酒店人力资源管理的首要职能是（）
A.人员招聘
B.人员培训
C.绩效管理
D.人力资源规划
5.酒店预算管理的起点是（）
A.销售预算
B.成
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