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2026中国食客行为洞察蓝皮书.pptxVIP

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  • 2026-05-12 发布于北京
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2026中国食客行为洞察蓝皮书.pptx

    2025年食客蓝皮书

    2025Consumer

    DiningBehaviorOverview

    2025

    2025年食客行为总览

    •九成城市核心消费者在单日饮食中均有外食行为，外食已成为日常餐饮消费的常态

    •外食场景不再局限于到店就餐，外卖凭借便捷高效的特点，已成为重要的外食方式

    整体外食渗透率小幅回落但仍处高位，外卖渗透率持续领先堂食

    202320242025

    注：一日五餐中任一餐选择过堂食，外卖，打包

    数据来源：2025年食客跟踪数据高岩GAOYAN3

    注：Q：请问您昨天涉及到哪些就餐类型，分别采用哪种就餐方式？

    -外食包括外卖点餐、餐厅就餐、去餐厅/

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