地铁车站突发群体性食物中毒演练脚本.docx

地铁车站突发群体性食物中毒演练脚本

一、总则

1.1编制目的

为全面提升地铁运营单位对突发公共卫生事件的应急响应能力，切实检验《地铁车站突发公共卫生事件专项应急预案》《食品安全事故应急预案》等制度文件的科学性、可操作性与协同有效性，规范车站层面在发生群体性食物中毒事件时的信息报告、现场处置、医疗救援、客流管控、舆情应对及跨部门联动流程，特制定本演练脚本。本脚本聚焦“真场景、实要素、全流程、强协同”原则，以模拟真实地铁车站内因便利店预包装食品污染引发的群体性食物中毒事件为背景，系统组织一次桌面推演与功能演练相结合的综合性实战化演练。

1.2编制依据

本脚本严格依据以下法律法规、技术标准及管理