过氧化氢和二氧化氯的质量标准.docx

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过氧化氢和二氧化氯的质量标准

1.化学名:熔点:-0.43℃英文名:hydrogenperoxide沸点:108℃分子式:H2O2密度:1.13g/mL结构式:溶解性:能与水、或以任何比例混合。不溶于苯、相对分子质量:34.01外观:无色透亮?????液体质量标准应用性能:过氧化氢具有氧化和还原作用,可广泛用于乳品、饮料、纯净水、矿泉水、水产品、瓜果、蔬菜、禽及肉制品、腌制品、啤酒等食品的生产过程之中,用作漂白剂、氧化剂、淀粉变性剂、防腐剂。用量:用于袋装豆腐干的保鲜时用量为0.86g/k

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