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食品安全FoodSafety

我国农产品质量安全检验检测体系的问题分析与优化路径研究

仇晓霞

山东省滨州市滨城区里则街道办事处，山东滨州  256656

【摘要】随着食品安全问题引发社会广泛关注，农产品质量安全检验检测体系的重要性日益凸显。然而，我国当前在统

一监管机制、技术装备水平、人才储备和标准法规等方面仍存在诸多不足。本文从体系现状出发，系统梳理了我国在农产品

质量检测中面临的挑战，重点分析了管理分割、技术差异、人才匮乏与法律滞后的突出问题。在此基础上，提出了完善法律

法规、提升技术能力、建立信息平台、加强人才建设和推动社会共治等对策建议。研究表明，强化法治保障和资源整合，提

升基层检测能力与公众参与水平，有望构建起科学、高效、可持续的农产品质量安全检测体系。该研究对优化我国农业监管

体系、守护食品安全底线具有现实意义。

【关键词】农产品质量安全；检验检测体系；法律法规；检测技术；社会共治

【中图分类号】F322  【文献标识码】A 【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2025.08.008  

引言