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2025年食品行业包装部包装工包装作业操作手册

第1章作业准备与现场安全规范

1.1穿戴与个人防护装备（PPE）检查标准

员工在到达包装作业区前，必须核对PPE清单上的型号与颜色标识，确保所有穿戴装备无破损、无老化，符合2025年新版《食品行业PPE强制标准》中关于食品接触材料无毒的要求。员工需重点检查呼吸防护装备（如N95或更高等级口罩），确认滤膜无褶皱、无起球，并佩戴耳塞以隔绝包装粉尘和挥发性有机溶剂（VOCs）的噪声干扰，这是防止呼吸道感染的最后一道防线。

对于涉及高温油炸或热灌装工序的岗位，员工必须穿戴耐高温的防烫手套和防割护腕，严禁穿着化纤材质的宽松衣物