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- 2026-05-16 发布于浙江
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编号(No.):QB/CPT–RM–
质量标准
5025A
80水解乳清蛋白质量标准页码(Page):1/1
80水解乳清蛋白质量标准
1感官指标
乳白色粉末,无结块,无肉眼可见杂
1.1外观质;易溶于水,水溶液呈淡黄色乳浊
状,放置无沉淀,不分层
1.2气味和滋味具有本品特有气味,无异味
2理化指标
2.1蛋白含量(以干基计)≥78%
2.2灰分
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