爱尔兰农业贸易团造访北京胡同成功举办“爱尔兰牛肉大厨创意工坊”活动.pdf

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爱尔兰农业贸易团造访北京胡同

成功举办“爱尔兰牛肉大厨创意工坊”

活动

⊙文林华图爱尔兰食品局

近日,在北京一条富有历史韵味的胡同里,

爱尔兰食品局携手2024年北京米其林指南“年轻

厨师奖”得主李展旭主厨,向现场30多位来自北

京各大酒店餐厅的主厨们和媒体代表展示了爱尔

兰牛肉的卓越品质、丰富多样性及其在本地化创

意烹饪中的多变应用。爱尔兰农业、食品及海事

部部长查理·麦克

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