基于饮食类非物质文化遗产的烹饪专业课程教学资源开发策略-与您共享.pdfVIP

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  • 2026-05-18 发布于山东
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基于饮食类非物质文化遗产的烹饪专业课程教学资源开发策略-与您共享.pdf

食品

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基于饮食类非物质文化遗产的

烹饪专业课程教学资源开发策略

⊙文梁秋萍庞楚耀广西城市职业大学

多年来,我国出台了《关于进一步加强非物水、美食菜肴、中式面点小吃、特色调味佳品等

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