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“互联网+”模式在食品

质量安全管理工作中的应用

⊙文李丹丹兰陵县市场监督管理局

食品质量安全是政府和广大群众共同关注的企业的责任，而并未或很少追究监管部门和相关

问题，互联网的高速发展促进了我国食品行业的发执法人员的责任。只有建立了完善的责任倒追机

展，同时也产生了新的问题，对我国的食品安全监制，提高监管人员和执法人员的思想道德和专业

管提出了更高的要求，如何利用“互联网+”的思维水平，才能使他们认清自己的责任，做到公平公

模式建立完善的智慧监管体系是监管部门需要重点正执法，建立良好的营商环境。

解决的难题之一。本文首先分析了当前我国食品质2.食品企业主体层面存在的问题。我国食品

量安全存在的主要问题，然后阐述了将“互联网+”企业数量众多、分布范围广、