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2026年全国高考语文专项练习题——实用类文本阅读（非连续性文本）（13）

??2026高考语文专项练习：专项四：实用类文本阅读（非连续性文本）-多材料信息比对、图表数据转述、观点归纳整合、文本社会价值评价-本次语料主题：预制菜产业快速发展过程中的消费者态度、安全标准与产业规范挑战

一、测试文本与题目

材料一：产业背景与政策动态（综合自《中国预制菜产业发展报告2025》《关于促进预制菜产业高质量发展的通知》）近年来，以方便快捷、标准化、可规模化生产为特点的预制菜产业驶入快车道。报告显示，2025年中国预制菜市场规模预计突破8000亿元人民币，成为食品工业的新增长极。产业涵盖即食、即热、即烹、即配四大类，广泛应用于餐饮连锁、外卖平台、家庭餐桌、航空铁路配餐、企业团膳等多个场景。为推动行业健康发展，国家市场监管总局等部门联合发文，提出“提升产业质量安全水平”“推进预制菜标准体系建设”“强化全过程质量安全监管”等要求。通知明确，预制菜生产需严格遵守食品安全国家标准，并鼓励制定更严格的团体标准和企业标准，尤其在防腐剂使用、营养保留、标签标识等方面。

材料二：消费者认知与消费行为调查（节选）（数据来源：某市场调研机构《2025年全国消费者预制菜态度与行为调查报告》，覆盖全国25个城市，有效样本N=10000）

图1：消费者购买预制菜的主要动机（