皮革行业制革部技师皮革鞣制加工手册.docxVIP

皮革行业制革部技师皮革鞣制加工手册

第1章鞣料准备与预处理

1.1天然鞣料的分类与鉴别

天然鞣料是传统制革工艺的核心资源，其分类主要基于来源植物种类和鞣质化学性质。根据植物科属划分，豆科植物如槐角、槐花、紫草、亚麻等是应用最广泛的天然鞣剂，其鞣质含量通常在20%至45%之间，具有优异的柔韧性；桑树皮（桑胶）因其独特的生物活性，常用于皮革的防皱整理和柔软处理，其鞣质含量约为35%左右；橡树皮和橡子皮属于硬皮类，鞣质含量高达50%以上，适合用于制作高档皮革的硬挺部分；梧桐皮和苦楝皮则多用于特殊纹理的皮革，其鞣质含量在30%至40%之间，但需注意其提取过程中的毒性和生物降解性。鉴别天然鞣料时，需通过显微镜观察细胞壁结构，利用pH试纸检测鞣质溶液的酸碱性（槐角鞣质呈弱酸性，桑胶鞣质呈中性），并通过红外光谱仪分析其C-O键的振动峰，确认其是否为二苯丙酮类结构，这是判断其是否为合格天然鞣料的黄金标准。

首先采集槐角皮时，应选择在春季萌芽期，此时树皮最柔韧且鞣质成熟度最佳，采集后需立即放入5℃以下的冰水中浸泡，防止鞣质氧化变色，浸泡时间控制在12小时以内。接着对桑胶进行筛选，需使用3毫米筛网去除杂质和碎屑，利用超声波清洗机进行清洗，去除表面残留的木质素和灰尘，清洗后需用无水乙醇浸泡24小时以去除水分，确保后续干燥过程均匀。

对于橡树