学校食品从业人员培训.pptxVIP

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  • 2026-05-28 发布于黑龙江
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学校食品从业人员培训;CONTENTS;01;针对学校食品从业人员普遍存在的食品安全知识薄弱问题,系统讲解食品污染源、致病菌防控及卫生操作规范,降低食源性疾病风险。;参与人员范围;;02;安全第一的重要性;法律法规与责任意识;职业道德与规范要求;03;供应商资质审核;清洁消毒标准;;04;;真实案例剖析;防控措施落实;05;职责划分与责任人;;监督与检查流程;06;培训成果回顾;整改提升措施;;THANKS

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