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2025年食品公司《食品标识管理规定》试题及答案.docx

2025年食品公司《食品标识管理规定》试题及答案.docx

    2025年食品公司《食品标识管理规定》试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共15题，满分30分）

    1.下列产品中，属于我国《食品标识管理规定》适用范围的是（）

    A.散装销售的初级食用农产品B.预包装速冻预制菜

    C.农户自销的新鲜蔬菜D.餐饮企业现场制作直接食用的糕点

    2.根据《食品标识管理规定》，对食品标识内容的真实性、合法性承担法律责任的主体是（）

    A.食品生产者B.食品销售者C.物流运输企业D.电商平台

    3.下列关于食品生产日期标注的要求，符合规定的是（）

    A.将生产日期喷印在包装内侧，打开包装才可查看

    B.为延长产品销售期，用新生产日

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