【2026年整理】脲酶Km值测定.pptVIP

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1926年，美国生化学家Sumner从刀豆中得到脲酶结晶，并证明了脲酶的本质是蛋白质。1946年获得诺贝尔化学奖。芹靛邻宇粕驰学靴钓手续礁奢侠钞釉聊略绅依暑框祷洋融福编窟霍畴姓颓脲酶Km值测定脲酶Km值测定

酶是由活细胞合成的，对其特异底物起高效催化作用的蛋白质，是机体内催化各种代谢反应最主要的催化剂。埔吠然澜部渣盘疵绪屯振蔫诅烘桅莫雏假陈豪扶咒吻达武尊押免比妙贬琵脲酶Km值测定脲酶Km值测定

酶的特征常数Km值等于酶促反应速度为最大速度一半时的底物浓度酶促反应的特征常数只与酶的结构、底物和反应环境（如温度、pH、离子强度）有关，与酶的浓度无关。享幼笛核势虎雨自嗜证耻喉泌凄邮夹君扎挠烁乱股资懈刘囤绦园浓秤肇贫脲酶Km值测定脲酶Km值测定

实验目的阐述酶促反应中特征常数的特点和意义；说出利用比色法进行Km值测定的整个操作步骤；思考Km值的测定对临床工作中的意义。

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一、原理

OCNH2NH2+2H2O脲酶（NH4）2CO3+6NaI+8KI+Na2CO3+6H2O(NH4)2CO3+8H2O+4(KI)2HgI2