北师大版六年级数学上册第四单元：《营养含量》教案：通过营养分析引导学生运用百分数解决问题，落实百分数应用训练，培养问题解决与表达素养.pdfVIP

北师大版六年级数学上册第四单元：《营养含量》教案：通

过营养分析引导学生运用百分数解决问题，落实百分数应用

训练，培养问题解决与表达素养

课题与学情背景信息

本教案面向北师大版小学数学六年级上册第四单元，课题

为《营养含量》，课型为百分数解决实际问题课。本课是在学

生已经掌握了百分数的意义、读写、与分数和小数的互化，以

及计算一个数是另一个数的百分之几（如合格率）之后，进一

步学习将百分数的知识用于解决“求一个数的百分之几是多少

”这类生活中常见的问题。学生已经具备了用分数乘法解决“

求一个数的几分之几是多少”的解题经验（如求120的1/5是多

少），这为学习新知提供了正迁移的基础。本节课的核心价值

在于：1.实现从分数模型到百分数模型的迁移，将“求一个

数的几分之几是多少”的计算方法拓展和迁移到“求一个数的

百分之几是多少”，建立更通用的数学应用模型。2.在具体

情境（计算食物、物质中的营养成分含量）中理解并应用百分

数解决实际问题，体会百分数在生活、科学中的广泛应用。3.

灵活运用分数、小数、百分数之间的互化，选择最简便的计算

方法解决问题，提高运算的灵活性和策略性。学生的认知冲突

和兴趣点在于：我知道怎么算一个数的几分之几，比如一个数

的50%就是一半，那如果