7-11常见果蔬的货架寿命便利店资料文件.xlsVIP

Sheet3

Sheet2

Sheet1

大白菜

丝瓜

花椰菜

甘蓝

15～20

茄子

1～2

5～8

4～7

10～12

2～3

7～9

3～4

4～5

2～4

5～7

3～5

10～20

6～10

7～10

9～15

20～30

﹥30

18～25

10～15

大枣（鲜）

品名

苹果

菜豆

蜜桃

芹菜

黄桃

西芹菜

杏

甜玉米

李子

黄瓜

荔枝

龙眼

番茄

西生菜

樱桃

柑橘

香蕉

青圆椒

甜橙

红圆椒

厚皮西瓜

猕猴桃（软熟）

萝卜（白）

萝卜（青红）

姜

冷气货架

（15℃以下）

常规货架

（25℃以下）

蔬菜

水果

常规货架

（25℃以下）

15～20

苹果（上蜡）

10～12

梨

5～8

10～13

8～10

3～5

7～10

5～10

葡萄（马奶）

葡萄（巨峰）

2～3

冬瓜（切开）

草莓

1～2

冬瓜（完整）

10～20

南瓜（切开）

芒果

3～4

南瓜（完整）

15～20

20～25

甜橙（上蜡）

20～25

25～30

辣椒

4～5

菠萝

3～4

5～7

菠菜

西瓜

小白菜

1～2

6～8

生菜

5～6

茼蒿

石榴

5～8

芥菜

1～3

4～6

杨梅

2～3

马铃薯

甘薯

芋头

山药

蒜

﹥20

6～7

大葱

7～8

小青葱

豌豆

荷兰豆

3～5

西兰花

洋葱

鲜蘑菇

绿豆芽

石刁柏

差度

常见果蔬的货架寿命

1.00

2.00

1.00

1.00

2.00

1