7-11分割收益表便利店资料文件.xlsVIP

分割收益

分割收益表

中文品名

里脊肉

夹心肉

五花肉

小排

去皮后蹄

去皮前蹄

后腿精肉

夹心肉糜

汤骨

肋排

大排

精肉肉糜

肥膘

部分重量

公斤售价

占总重比

部位收入

包装数量

托盘号

托盘成本

包装成本

税率：

含税进价

日期

毛利率

毛利额

分割收益表

原始重量

可销售比例

小里脊

肥膘

实际毛利

商品毛利率

出肉率

loss

销售构成比

上升毛利率

重量

带皮后腿

带皮夹心

大排

小排

方肉

带皮前蹄

带皮后蹄

汤骨

尾骨

筒骨

脚圈

碎肉

碎皮

分割收益表

11.00

1.13

13.00

.46

12.00

.00

15.00

.54

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

.00

28.00

12.00

.00

.00

50.00

-538.00

.56

-.98

21.70

10.85

2.00

1.13

5.58

23.96

11.98

2.00

.22

133.