2026年医院群体性食物中毒突发事件应急医疗救援演练总结与分析评价.docxVIP

2026年医院群体性食物中毒突发事件应急医疗救援演练总结与分析评价

一、事件背景与演练目的

2026年5月12日11:40，市立中心医院营养食堂向住院患者、陪护及本院职工提供午餐。13:05起，消化内科、儿科、急诊先后报告短时间内出现腹痛、腹泻、呕吐、乏力等症状的聚集病例。13:30，医院突发公共卫生事件应急指挥部（以下简称“指挥部”）启动Ⅲ级响应，同时报市卫健委、市疾控中心。14:00，指挥部决定把本次实战演练升级为“无脚本、无预告、无终止时间”的盲演，检验“早发现、快集结、准救治、稳善后”十二字方针的落地效果。演练核心目的：

1.验证2025版《医院群体性食物中毒应急预案》在大型三甲医院的适用边界；

2.评估多部门信息链路在峰值负荷下的稳定性与冗余度；

3.考核应急床位扩容、急救资源动态调度、重症患者分级转运能力；

4.观察一线医护人员对“边抢救边流调边报告”三线并行模式的执行依从性；

5.收集可量化的缺陷数据，为2027年预案迭代提供循证依据。

二、演练情景设计要点

1.中毒谱：以金黄色葡萄球菌肠毒素B型为主，混合沙门氏菌污染，潜伏期90min，重症率8%，符合夏季高蛋白饮食污染特征。

2.病例曲线：11:40供餐，13:00出现首发病例，13:30-14:30达到就诊高峰（每5分钟新增≥15例），15:30后曲线回落。

3.人群分布：住院患者60%、陪护20%、职工20%